Restaurant H.C. by Meyers har sine rødder solidt plantet i det nordiske køkkens traditioner, men rækker også gerne ud efter smagsnuancer fra andre af verdens køkkener, der kan løfte årstidens råvarer fra den danske køkkenhave.

Økologi, omtanke, bæredygtighed og smag er i fokus, ligesom køkkenet lader det grønne være højt i hierarkiet på tallerkenen sammen med kød af bedste kvalitet.

Restaurant H.C. by Meyers inviterer til en uformel spiseoplevelse som blandt andet byder på asparges med Nordsørejer, kalv fra Grambogård og søde danske kirsebær med chokolade og friskost.

Menu

Syltede hvide asparges med Nordsørejer og estragon.

Kalv fra Grambogård med nye majs, kål og mild sauce.

Danske kirsebær med mørk chokolade og friskost.

Køb din billet

Powered byTicketbutler

Billeder fra restauranten

#spisodense