Hos SPIS! Odense Food Festival er vi glade for at kunne præsentere vores nye tiltag: MÅNEDENS VIRKSOMHED.

På Fyn er der den største koncentration af små og mellemstore fødevarevirksomheder i landet, og dem vil vi gerne sætte fokus på og lære mere om. De kommende måneder vil vi derfor besøge én ny fynsk fødevarevirksomhed hver måned.

Besøget går denne gang til den spændende, fynske virksomhed Odense Marcipan.

Her vil chefkonditor, Ronnie Holmen, præsentere Odense Marcipan, guide os rundt på pakkeriet og åbne op for en verden af forskellige marcipan- og nougattyper. Besøget afsluttes med en workshop, hvor vi skal lege med marcipan, nougat, chokolade og pynt i lange baner – og egenproduktion må selvfølgelig tages med hjem

 

Besøget finder sted den 14. december kl. 09.00.

 

Har du lyst til at deltage i vores virksomhedsbesøg i forbindelse med Månedens virksomhed?

Vi har plads til to deltagere mere, og hvis det skal være dig og én af dem du holder af, så skynd dig ind på vores Facebookside og kommentér på opslaget.

Vi ser frem til at høre fra dig.

#spisodense