Smag lækker vietnamesisk street food, og lær at lave den selv, når Lê Trang ruller ud for sommerens sommerrulleworkshop i workshopteltet på SPIS! Madmarked.

Tofu, fisk og frisk grønt og frugt vippes fingerfærdigt ind i blødt rispapir, som vi spiser sammen.

Du kan lære den helt rigtige teknik til at kreere velsmagende, dekorative sommerruller og gå hjem med opskriften på den klassiske vietnamesiske dyppelse, Nuoc Mam, som både kan fås til vegetarer, pescetarer, og omnivorer (altspisere).

Det koster 55 kr. at være med, og du kan sikre dig din plads hér eller betale kontant/med mobile pay ved teltet, så længe der er plads.

 

Vi glæder os til at se dig.

#spisodense